“小小的核桃，浑身可都是宝呢！”河北省邯郸市涉县林业开展服务中心正高档林业工程师刘素云代表说起核桃，话匣子瞬间翻开，“核桃果仁养分丰厚，能够生吃，能够煮食，能够入药，还能够榨油。核桃出油率到达60%以上，在木本油料树种中出油率极高，是当之无愧的‘树上油库’。”

  我国食用油运用量大，核桃油可当作重要弥补。刘素云代表表明，2020年我国核桃栽培培育面积达1.17亿亩。假如核桃成为油料树种，每年能供给食用油140万吨。但是因为核桃作为坚果的“明星光环”太大，其油料用处并不被很多人所知。从上一年起，刘素云代表深化调研，摸查核桃作为油料运用的状况，呼吁注重核桃油工业开展。

  刘素云代表说：“我要为核桃油‘代言’。”她主张，促进核桃要点产区提质增效开展，维护现有核桃生产基地资源；加大对核桃加工公司的支撑，尤其是在有关方针、资金等方面；培育有突出贡献的公司，发挥其带动引领效果。