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《长安的荔枝》里的甘旨你测验过了吗?

来源:米乐m6官网    发布时间:2025-06-29 22:52:26

  由陕西导演曹盾执导、改编自马伯庸同名小说的剧集《长安的荔枝》正在热播。除了剧情跌宕起伏,剧中对唐代日子场景的详尽复原,更是为观众缓缓铺展开一幅千年前长安城的富贵图卷。今日,就让咱们跟从“荔枝”的脚步,一起走进那个有故事、有美食、充溢烟火气的古都长安。

  你知道“荔枝道”吗?“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,在古代交通极端不方便的布景下,荔枝如何能敏捷运抵长安,成为一桩传奇。早在公元983年,宋代文学家乐史在《和平寰宇记》中,就详细记载了这条被称作“荔枝道”的古代陆上交易道路。这条线路从涪陵动身,途经万州、开州、宣汉县、洋州路,一向延伸到长安,长达2240里,连接了四川、陕西、湖北等地。

  明代的《蜀中广记》更详细描绘了“荔枝道”的途径:从涪州(今涪陵)动身,经垫江、梁平、四川大竹、达州宣汉马渡关、平昌岩口乡,再经达州万源、巴中通江,进入陕西镇巴、西乡子午镇,最终转入子午道直达长安(今西安)。想不到,唐朝的长安就能吃上来自南边的荔枝,真是太豪华了。

  说起唐朝饮食,《长安的荔枝》第二会集,32分钟处有一幕世人吃面条的镜头令人形象十分深入。画面中,油泼的进程明晰呈现,面条轻轻泛绿的色彩尤为有目共睹。这不由让人猜想,这是否便是现代油泼菠菜面的雏形?事实上,唐代饮食文明中,将植物汁液参加面食以添加色泽与风味并非稀有。依据《云仙杂记》等古籍记载,其时已有“槐叶冷淘”——用槐叶汁制造的冰脸,足见唐朝人在食材立异上的巧思。由此估测,参加菠菜汁制造面条,赋予绿色光泽和共同风味,彻底有很大的可能是那个年代的饮食习惯。

  剧中频频呈现的“胡麻饼”相同别有来头。现在,在北院门回坊文明风情街还能品尝到相似的芝麻饼。所谓“胡麻”,实际上的意思便是芝麻,其来历能够追溯到汉代张骞出使西域时引进的作物。因原产于西域,故名“胡麻”,这不只是一种食材,更是前史与文明交流的见证。

  提到荔枝,电视剧的热播也催生了一股“荔枝经济”的潮流。剧集开播当天,官方微博便宣告与30多家品牌协作,打造掩盖“吃、喝、玩、乐、用、行、游”七大日子场景的多元消费生态。茶饮品牌纷繁捉住《长安的荔枝》的人气,推出一系列荔枝主题饮品。

  例如,瑞幸咖啡连续“联名狂魔”的风格,携手剧集推出“长安的荔枝冰萃”和“长安的荔枝冻冻”两款新品;茶百道则主打“19颗鲜荔枝现榨、零添加果浆”的“荔枝冰奶”和“海盐荔枝冰茶”;一点点在上海和南昌限制推出“藏青盐荔枝绿”,以“藏青盐平衡甜腻”招引年青顾客;7分甜则经过“荔枝山竹冰”系列,以添加山竹果肉层次感的立异组合,打破传统口味边界。

  从古代荔枝经过困难“荔枝道”运抵长安,到现代荔枝饮品风行商场,《长安的荔枝》不只复刻了前史风貌,也掀起了文明与商业的两层浪潮。走进这部剧,似乎品尝了一场跨过千年的味觉盛宴。



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