在郑州西北部，开车沿着北三环从东向西行进至科学大路，在高架路出口处就能眺望到高新区万达广场外立面悬挂的巨幅“华豫佰佳超市”海报；即便间隔该店开业已逝去近半年，远眺这幅画报仍然十分夺目。

　　华豫佰佳高新区万达店，这是这家2008年建立的郑州老牌超市开出的第十九家店，开业当天销售额打破176万元，结单客流量达1.2万人次。

　　郑州永辉超市胖改第一店（信万广场店）开业首日，销售额也才打破188万元；胖改第二店（瀚海海尚店）开业两周内的日均销售额也才108万元。

　　在很长一段时间里，以年均一店的龟速深耕郑州的华豫佰佳超市都体现得十分低沉：不做省外扩张、不搞营销噱头，却在供应链本乡化上练就硬功夫。

　　本年作为这家品牌建立的第十七年，也是其发动省域扩张的第一年，华豫佰佳相继进入开封、安阳、漯河和焦作，正式从郑州走向河南全省，与胖东来帮扶调改的供应链扩张途径构成差异化竞赛。

　　「零售商业财经」在郑州走访华豫佰佳超市后发现，从产品力到门店运营细节，华豫佰佳都在向胖东来等优异超市学习，但也存在奇妙的竞赛与协作伙伴关系。比方，相较胖东来的全国论题度，华豫佰佳的中心竞赛力更多体现在反营销化的本乡深耕：比外来品牌更懂河南消费习性，比网红商超更具供应链耐性，而这也是其勇于从郑州走向全省的线 更“对味儿”的郑州版胖东来

　　在自营产品的上游供应链环节，华豫佰佳仿效胖东来的经历，针对要点品类自建中心厨房或供应链公司。

　　值得注意的是，在高新万达店内，华豫佰佳初次引入了红酒、洋酒与咖啡区，装潢的风格和陈列上也挑选了更高档的红木色，以及高端的红酒冰柜。

　　接下来，走出郑州的华豫佰佳必定将稳步扩张、深耕河南，这也代表着其“以郑州为原点，辐射河南”的战略正式迈入加快期；而将“消费晋级”理念带入省内更多地市，这也将成为华豫佰佳新一轮扩张周期的重要战略。当然，其能否将郑州成功经历复制到全省，要点是能否继续平衡高端场景试水与群众消费基本面，而这正是区域商超打破增加天花板的中心出题。